Thưởng thức các món ngon làm nên tên tuổi ẩm thực Vancouver
Ẩm Thực & Nhà Hàng

Thưởng thức các món ngon làm nên tên tuổi ẩm thực Vancouver

Bạn đang có dự định đi du lịch Vancouver trong thời gian tới? Vậy, bạn đã lên danh sách các món ngon phải thử khi đặt chân đến Vancouver chưa?

Vancouver mệnh danh là một trong những thành phố đáng sống nhất thế giới, bởi nơi đây không chỉ đẹp mà còn có vô số điều thú vị khám phá mãi không hết. Đó cũng chính là lý do khiến những chiếc vé máy bay giá rẻ đi Vancouver không ngừng được “đốt cháy” từng ngày. Đặc biệt, nếu đã đến Vancouver, bạn nhất định phải dành chút thời gian để phá đảo các món ăn làm nên tên tuổi ẩm thực của thành phố xinh đẹp này.

Poutine

Poutine được làm từ khoai tây chiên, kết hợp với pho mát sữa và nước sốt thịt nâu. Đây không chỉ là món ăn ưa thích thường ngày của người dân bản địa mà còn được vinh danh tại lễ hội Poutine hằng năm ở Canada. Đặc biệt, poutine ngoài cách chế biến truyền thống còn có nhiều phiên bản mới cũng hấp dẫn không kém. Trong đó, phiên bản poutine với thịt beefsteak và trứng ốp la là phổ biến nhất.

Poutine có nhiều phiên bản mới cũng hấp dẫn không thua kém gì so với poutine nguyên bản

Tourtière

Bánh tourtière có nguồn gốc từ nước Pháp nhưng từ khi được du nhập vào Vancouver đã trở thành món ăn được địa phương hóa hoàn toàn. Bánh có phần vỏ là bánh pie xốp, phần nhân là thịt bò, thịt lợn, thịt dê hoặc thịt gà có thêm một số loại gia vị và thảo mộc khác. Khi thưởng thức sẽ có kèm theo nước sốt cà chua để món ăn trở nên tròn vị hơn. Bạn có thể thưởng thức được món bánh hấp dẫn này ở các cửa hàng ẩm thực tại Vancouver với giá cả phải chăng.

Tourtière có phần vỏ vàng ruộm bắt mắt, hương thơm lan tỏa đánh thức vị giác của mọi thực khách

Bánh tart bơ

Bánh tart là một trong những loại bánh truyền thống rất nổi tiếng ở Canada nói chung. Bánh có vẻ ngoài nhỏ nhắn, xinh xắn như những chiếc cup cake nhỏ. lớp vỏ bánh bên ngoài giòn xốp, ngào bơ đường, bên trong nhân là siro nên rất thích hợp với những người hảo ngọt. Ngoài ra, bánh tart bơ còn có nhiều phiên bản khác với phần nhân kèm theo nho khô, chocolate, hồ đào… cũng hấp dẫn không kém.

Bánh tart bơ rất thơm ngon và cực kỳ thích hợp cho những người hảo ngọt

Ngoài ra, ở Vancouver cũng còn nhiều món hấp dẫn khác đang chờ bạn đến thưởng thức như bánh chiên beaver tails, bánh nanaimo bars, súp đậu khô nghiền, thịt xông khói kiểu Canada… Còn chờ gì mà không book vé máy bay Korean Air đi Vancouver để thưởng thức ngay?

Post Comment